Sauce aux boulettes de viande. Les 14 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe. L art du tortilla wrap est moins compliqué que celui de l origami puisqu il suffit de rouler serré. Que faire avec de la viande hachée de bœuf porc veau ou d agneau. Dans un saladier mélangez 400 g de viande hachée quelques feuilles de basilic ciselé et 1 oignon haché.
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