Il existe également des variétés jaunes ou violettes. Le chou fleur est apparenté au brocoli et au chou romanesco. Le chou fleur est blanc mais il existe des variétés de choux fleurs violets verts et jaunes. Le chou fleur est disponible toute l année. Le chou fleur est une plante dont la boule appelée communément pomme est consommée comme légume.
Un taboulé alcalin végétal facile sans semoule et adaptable en toute saison. La semoule de blé d origine céréalière est un aliment acidifiant faiblement qui est ici remplacée par un émincé de chou fleur un aliment alcalinisant. Calendrier des fruits et légumes de saison. En consommant de saison et local nous limitons notre impact environnemental. C est un des rares légumes dont on mange la fleur.
-
RELATED ARTICLE :
- recette avec 3 riz
- recette aubergine mozzarella epinard
- recette aiguillettes de poulet sauce soja
Le chou fleur se conserve en moyenne deux ou trois jours dans le bac à légumes du réfrigérateur ne pas ôter les feuilles qui entourent la pomme ainsi il sera mieux protéger et cela évitera que des tâches brunes n apparaissent. En salade en gratin en flan en beignet etc vous trouverez forcément une recette qui vous plaise. Vous pourrez l adapter et y ajouter les légumes de votre choix en. Le chou fleur est l un des légumes les moins caloriques. Le chou fleur se conserve en moyenne deux ou trois jours dans le bac à légumes du réfrigérateur ne pas ôter les feuilles qui entourent la pomme ainsi il sera mieux protéger et cela évitera que des tâches brunes n apparaissent.
Le chou fleur est l un des légumes les moins caloriques. Le chou fleur se déguste cru ou cuit. Un taboulé alcalin végétal facile sans semoule et adaptable en toute saison. Par ailleurs bien pourvu en vitamine c et en fibres vous pouvez le consommer sans modération. Il existe également des variétés jaunes ou violettes.
