Il se marie parfaitement avec le goût acidulé de la moutarde ou du yaourt grec. Rincez l espadon sous l eau claire et séchez le dans du papier absorbant. Alors n attendez plus pour trouver la recette qui fera votre bonheur et celui de vos invités. Vous pouvez aussi le faire griller à la plancha et le savourer avec une délicieuse sauce tomate. Il y en aura pour tous les goûts.
Ingrédients 4 personnes. Le carpaccio d espadon fumé est un plat light et gourmand qui peut être servi en entrée ou en plat principal. Commencez par préchauffer votre four à 210 c. Espadon coupées en 2 dans la longueur mozzarella jambon cru ou de pays parmesan râpé beurre estragon et un peu de persil plat frais vin blanc sec ail farine 1 poignée poivre blanc. Accompagné d une salade verte il peut devenir un plat unique qui permet de faire le plein de protéines tout en restant.
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1 laver et épépiner le poivron rouge. Ce poisson à chaire blanche rosée se cuisine facilement au four avec un filet d huile d olive. Versez un filet d huile d olive dans un plat de cuisson. Y déposer les pavés d espadon les laisser prendre un peu de couleur 3 minutes les retourner les laisser 3 minutes les saler et les poivrer puis les retirer et les réserver. Alors cuisineaz a sélectionné pour vous des plats originaux traditionnels et surtout gourmands.
Alors cuisineaz a sélectionné pour vous des plats originaux traditionnels et surtout gourmands. 1 laver et épépiner le poivron rouge. Il est parfois difficile de trouver un plat qui plaira à tout le monde. Ingrédients 4 personnes. Retrouvez toutes nos recettes d espadon.
Y déposer les pavés d espadon les laisser prendre un peu de couleur 3 minutes les retourner les laisser 3 minutes les saler et les poivrer puis les retirer et les réserver. Il se marie parfaitement avec le goût acidulé de la moutarde ou du yaourt grec.
