Couper en morceaux en enlevant les filaments faire cuire les blettes dans de l eau salée 10 minutes et égoutter. Blette oeuf lait crème fraîche comté râpé sel poivre huile d olive. La blette bette ou côte de blette est une plante que l on consomme en tant que légume comme les épinards ou encore les cardons. Jeter les feuilles de blettes 20 mn dans l eau bouillante bien les égoutter. Faire cuire à part les feuilles dans de l eau salée 5 minutes.
Dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre. Faire revenir les lardons dans une poêle ajouter les feuilles de. Faites préchauffer le four à 180 c thermostat 6 lavez et hachez les feuilles de blettes dans une poêle avec un peu d huile. Laisser refroidir et couper en petits morceaux. La meilleure recette de feuilles de blette à la crème fraiche.
Si on a l habitude de la déguster cuite à l eau ou revenue dans du beurre elle se décline aussi dans une multitude de recettes. Les feuilles de blette sont des grandes feuilles charnues que l on utilise beaucoup en cuisine notamment en gratin comme dans cette recette de gratin de feuilles de blette. 100 gr de lardons fumés. Remettre dans la marmite et rajouter le paprika le cumin l huile d olive et le sel. La blette est loin d être une feuille terne et monotone.
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Des feuilles de blette. La blette est une plante potagère dont on déguste les feuilles d un vert intense et les côtes charnues à la façon d un légume. Bien laver les feuilles de blette et les mettre à réduire dans une marmite pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Les blettes se préparent en gratin avec de la sauce béchamel et du fromage râpé. Même principe que le gratin d épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes.
Même principe que le gratin d épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes. Des feuilles de blette. Recettes pour cuisiner les feuilles de blettes. Si on a l habitude de la déguster cuite à l eau ou revenue dans du beurre elle se décline aussi dans une multitude de recettes. Dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre.
Les blettes se préparent en gratin avec de la sauce béchamel et du fromage râpé. Couper en morceaux en enlevant les filaments faire cuire les blettes dans de l eau salée 10 minutes et égoutter.