Pelez les concombres en laissant une bande de peau sur deux. Posez les par couches dans un bocal en disposant entre des couches les rondelles d oignon des brins d aneth et la feuille de laurier. Portez à ébullition et laissez frémir 2 minutes. Par contre il est conseillé de les. Voir plus d idées sur le thème cornichons aigre doux recette recettes de cuisine.
En effet avec cette technique de conservation fait maison on peut les garder jusqu à 6 mois avant qu ils ne commencent à devenir mous. Versez dans les bocaux. Faire cuire les concombres dans le sirop de vinaigre en maintenant l ébullition quelques minutes. Concombres à l aigre doux concombre aigre doux cuisine chinoise quelques mots sur la recette une façon très simple de préparer les concombres avec une texture croquante et un équilibre sucré salé piquant parfait. Laisser macérer 2 ou 3 h rincer puis égoutter dans une marmite faites chauffer le vinaigre l eau le sucre les graines de moutarde le poivre et le laurier et laissez mijoter 10 minutes.
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Eplucher et couper en deux les concombres. Disposez dans une casserole le vinaigre le sucre les graines de moutarde. 4 faites bouillir le vinaigre l eau le vin blanc et le sucre. Portez à ébullition l eau le vinaigre le sucre les graines de moutarde et les condiments aromatiques. Couper le concombre en deux dans la longueur puis trancher en lamelles fines.
Peler le concombre et enlever les graines. Peler le concombre et enlever les graines. Eplucher et couper en deux les concombres. Répartissez les aromates et les épices. En effet avec cette technique de conservation fait maison on peut les garder jusqu à 6 mois avant qu ils ne commencent à devenir mous.
Couper le concombre en deux dans la longueur puis trancher en lamelles fines. Mettre dans un saladier le concombre et le reste des ingrédients et bien mélanger. Pelez les concombres en laissant une bande de peau sur deux.
