Recette Crevette Ail Coco

2 sachets de crevettes roses 1 gros oignon 4 gousses d ail 1 boîte de lait coco 3 cuillère à soupe de curry. Les crevettes au lait de coco font partie de ces spécialités qui nous transportent instantanément à l autre bout du globe. Couper le poivron en dés prélevez le 1 2 zeste du citron vert et pressez le pour récupérer le jus.

Olivia Luz

Crevettes à l ail et lait de coco style thaï crevettes brièvement sautées dans une sauce au lait de coco épicée un plat savoureux prêt en 30 minutes. Faire chauffer 2 cuillers d huile dans une sauteuse y faire dorer les crevettes à feu vif ajouter le poivron les fines herbes le jus de citron et la gousse d ail hachée. Tous ceux qui l ont goûté ont demandé la recette. Saupoudrez de curry et de gingembre salez et poivrez. Faites cuire pendant 5 minutes.

Mélangez de manière à bien enrober les crevettes de sauce curry. Ce que j apprécie le plus avec les recettes de sautés est qu ils sont tellement savoureux avec leurs mélanges d épices ils sont prêts rapidement et la plupart du temps on n. Mêlant astucieusement douceur et saveurs marines les crevettes au lait de coco sont surtout une manière simple de laisser parler sa créativité. Versez le lait de coco et la crème. Versez dans un plat parsemez de coriandre et servez aussitôt avec du riz basmati.

Faites fondre une noix de beurre et faites revenir l oignon et l ail. Ajoutez les crevettes et faite les revenir pendant 5 minutes en remuant. Pelez l ail et l oignon et émincez les dans une poêle. Aux premiers frémissements remettez les crevettes. Les faire tremper dans le lait de coco une heure si possible presser le lait au dernier moment il est meilleur ainsi.

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Plat pouvant être préparé la veille se réchauffe très bien. Versez le lait de coco et remuez. Décortiquer les crevettes c est le plus long de la recette les déposer en attente au frais éplucher oignon et ail les couper en lamelles puis les passer à la moulinette afin d obtenir une purée réserver faire la même opération avec le persil et réserver. Couper les oignons échalotes et ail en lanières. Crevettes au curry et lait de coco ingrédients de la recette.

Les faire revenir à la poêle saupoudrés de curry de gros sel et de poivre jusqu à ce que l ensemble devienne transparent environ 8 à 10 mn ou un peu plus si on. Poursuivez la cuisson 2 minutes. Les faire revenir à la poêle saupoudrés de curry de gros sel et de poivre jusqu à ce que l ensemble devienne transparent environ 8 à 10 mn ou un peu plus si on. Plat pouvant être préparé la veille se réchauffe très bien. Faites fondre une noix de beurre et faites revenir l oignon et l ail.

Poursuivez la cuisson 2 minutes. Mélangez de manière à bien enrober les crevettes de sauce curry. Crevettes à l ail et lait de coco style thaï crevettes brièvement sautées dans une sauce au lait de coco épicée un plat savoureux prêt en 30 minutes.