Recette Crevettes Ouzo

Une recette à base de crevettes de tomate d ail d origan et d ouzo qui apporte une saveur discrète et subtile et recouvertes de féta. Les crevettes sont préparées dans une sauce très parfumée et généreuse et la féta qui se délite dans cette sauce apporte une petite note salée très agréable. Le boire sur un estomac vide est une très mauvaise idée.

Olivia Luz

Dans le même poêlon à feu moyen cuire l ail l oignon les tomates et le maïs pendant 2 minutes. La gourmandise au bout des doigts. Ajouter les crevettes et sauter 1 minute de plus puis retirer du poêlon et réserver. Savourez ces crevettes saganaki aux oignons ail feta tomates et ouzo. Un plat typique mélangeant tomates oignon rouge ail feta crevettes ou moules et dans lequel on ajoute un peu d ouzo le traditionnel apéritif anisé grec.

L ouzo est très fort. Crevettes 450 g 1 lb moyennes calibre 31 40 crues et décortiquées tomates en dés 1 boîte de 540 ml pois verts surgelés 500 ml 2 tasses. 340 g 1 2 3 tasse d orzo. Verser le mélange crevettes chorizo dans les légumes pour le réchauffer assaisonner et déglacer à l ouzo. Et comme beaucoup de recettes crétoises un plat en toute simplicité qui privilégie les produits frais et l huile d olive.

épluchez et ciselez l ail et l. Recette d orzo aux crevettes et au chorizo de ricardo. Les grecs sont fiers d associer et de servir des types spécifiques de mezedes avec de l ouzo tels que les poulpes les crevettes et les calmars grillés. A base de crevettes de tomates de féta et d ail ce plat est très facile à réaliser et sera une belle découverte pour vos papilles. Cette recette se fait avec du fromage frit ou des crevettes et c est vraiment délicieux et facile à faire à la maison.

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Pour alexis lefkaditis le chef du restaurant du blue palace à elounda le secret de la recette réside dans l utilisation d ouzo l alcool anisé grec que l on peut aisément remplacer par du pastis. Avec le magazine ricardo accédez à une foule de recettes et conseils en plus de faire des découvertes gourmandes d ici et d ailleurs. En complément de recette nous vous invitons à découvrir nos crevettes sauce aigre douce ainsi que nos crevettes à l indienne. Les crevettes saganaki sont une spécialité grecque réellement savoureuse. à thé de poudre d anis 1 tasse d aneth frais haché 1 tasse d huile d olive.

Ingrédients 12 gambas ou 16 crevettes de taille moyenne tasse d ouzo c. 450 g 1 lb de rapinis ou de brocolis coupés en morceaux de 1 cm 1 2 po. Plateaux fromage légumes viande ou autres petites bouchées. Une recette grecque. Ingrédients 12 gambas ou 16 crevettes de taille moyenne tasse d ouzo c.

Une recette grecque. Pour alexis lefkaditis le chef du restaurant du blue palace à elounda le secret de la recette réside dans l utilisation d ouzo l alcool anisé grec que l on peut aisément remplacer par du pastis. épluchez et ciselez l ail et l. L ouzo est très fort. Dans le même poêlon à feu moyen cuire l ail l oignon les tomates et le maïs pendant 2 minutes.