1 pâte brisée 200 g de lardons fumés 4 œufs. Cette recette est fidèle à la tradition et donne un résultat délicieux que vous apprécierez en hors d oeuvre chaud ou avec une salade verte pour un dîner léger. Il y a ceux qui utilisent la pâte feuilletée qui sera plus fondante et moelleuse la pâte brisée sera plus croquante. 200g de lardons nature 5 oeufs 20cl de crème fraîche épaisse 100g de fromage râpé 1 pâte brisée noix de muscade. J ai trouvé la réponse avec les commentaires c est adjugé désormais ce sera ma recette de quiche fétiche.
Cette quiche est truffée de lardons et de dés de jambon puis parsemée de gruyère râpée. On voit toutes sortes de versions. Si vous ne disposez pas de dés de jambon vous pourrez tout à fait détailler des tranches en petits morceaux. Recette quiche lorraine moelleuse. Elle est moelleuse à souhaits je me posais toujours la question crème liquide ou épaisse.
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La pâte c est selon les goûts. La pâte c est selon les goûts. Ingrédients 4 personnes. Cette quiche est truffée de lardons et de dés de jambon puis parsemée de gruyère râpée. Je voudrais savoir qui a une bonne recette de quiche moelleuse et épaisse.
Réalisez une quiche lorraine bien épaisse en suivant les indications de cette recette. 1 pâte brisée 200 g de lardons fumés 4 œufs.
