Envie de légumes de saison. Un gratin d 39 aubergines à la provençale succulent. Retrouvez l émission sur la page suivante. Aubergine à la provençale ingrédients de la recette. 4 aubergines bien fermes 2 grandes boites de tomates pelées 1 petite boite de concentré de tomates basilic facultatif 4 gousses.
Quand les aubergines sont cuites les égoutter dans une passoire. Pourquoi ne pas réaliser. 6 pommes de terre 3 courgettes 2 tomates 1 2 bûche de fromage de chèvre frais émiettée 1 petit pot de crème fraiche. Saler poivrer ajouter 1 cuillère à café d herbes de provence et la pulpe de tomates. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
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Quand tous les légumes sont préparés prendre un plat à gratin verser un bon filet d huile d olive dans le fond. Baisser le feu et laisser mijoter environ 25 mn. Quand tous les légumes sont préparés prendre un plat à gratin verser un bon filet d huile d olive dans le fond. Découvrez la recette de saison du 30 juin 2015. Quand les aubergines sont cuites les égoutter dans une passoire.
Baisser le feu et laisser mijoter environ 25 mn. Pendant ce temps couper les aubergines en tranches de 5 mm d épaisseur dans le sens de la longueur et les badigeonner d un peu d huile d olive de chaque côté. Envie de légumes de saison.
