Simple succulente et rapide à réaliser en voici les secrets. N hésitez pas à bien nettoyer les moules pour ne pas retrouver de cochonneries au fond de votre faitout. La moule de bouchot du mont st michel est le seul produit de la mer à bénéficier d un aop gage de qualité et d un savoir faire unique sa saison démarre mi juillet pour se terminer en février suivant. Cette recette reprend les astuces développées dans l émission de l astuce à l assiette sur tf1 revoir l émission de l astuce à l assiette en replay découvrir la rubrique dédiée avec toutes les recettes les astuces et plus encore. 2 l de moules nettoyées 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 4 kg de moules. Les incontournables moules marinières gourmandes avec leur sauce aux échalotes. Recette moules marinières au cookeo. Chez moi nos moules préférées pour cette cuisson sont les moules de bouchot elles sont petites et fines en goût.
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