Moule 4 kg oignon 3 vin blanc 25. 125 ml de vin blanc. Persil frais ou sec. 10 branches de persil. 2 feuilles de laurier.
2 5 kg de moules 2 gros oignons 10 branches de persil plat 2 cuillère à soupe de farine 1 4 de vin blanc sec. Thym frais ou sec. La vrai recette lilloise des moules frites. 2 branches de céleri. Grattez bien et lavez les moules.
Signaler isabelle 24 décembre 2009. 3 ou 4 tomates mûres. Moules adulte 500g à 700g enfant 300g à 500g 1 oignon 2 échalotes ail persil frais 50g de beurre 60ml de vin blanc sec muscadet ou gros plant faites chauffer du beurre dans une marmite avec un mélange d ail oignon et échalotes émincées finement. Bonne recette simple et rapide mais. écarter celles avec la coquille cassée car elles ne.
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2 faire chauffer de l huile d olive dans une cocotte y ajouter les moules le vin blanc les échalotes les tomates le thym 5 g de persil et le laurier. 2 kg de moule de bouchot petites 3 oignons jaunes. 1 feuille de laurier. Mettez les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Moules marinières bonne recette mais en chti y a mieux ma suggestion.
30 g de beurre. 1 5 kg de moules propres. Achat moules grosses non nettoyées 1 kg en direct de poissonnerie le marlin avec pourdebon. Au lieu du vin blanc mettre un verre de bière blonde et 1 ou2 rondeles de citron ne seront pas de trop ainsi qu une belle carottye coupée en dés. Dans tous les cas n oubliez pas le petit verre de vin blanc.
Nettoyez les moules si. Nous avons choisi de commercialiser les moules comme si vous les achetez chez le. Ingrédients pour 4 personnes. Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotes. Vous pouvez alors éventuellement opter pour des moules surgelées.
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Vous pouvez alors éventuellement opter pour des moules surgelées. 1 nettoyer les moules à l eau claire et les trier. Signaler isabelle 24 décembre 2009. 2 5 kg de moules 2 gros oignons 10 branches de persil plat 2 cuillère à soupe de farine 1 4 de vin blanc sec. Moule 4 kg oignon 3 vin blanc 25.