Recette Potimarron Gratiné Four

Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Vous pourrez donc facilement réaliser cette recette chez vous. Si nécessaire en fin de cuisson régler le four en position grill pendant 5 minutes pour faire croustiller les cubes de potimarron.

Olivia Luz

Dans une casserole d eau bouillante salée faire cuire le potimarron 20 minutes. Pelez les pommes de terre et coupez les en cubes également. Pelez et émincez l oignon. Dans cette recette de potimarron nous avons choisi une cuisson au four qui permet d obtenir des morceaux de courge rôti. Recettes du gratin de potimarron.

épépiner le potimarron et le coupé en morceaux ne pas l éplucher. Recette de cuisine marmiton. ôtez les graines du potimarron puis coupez le en gros cubes. Epluchez le potimarron et débarrassez le de ses pépins. Cette recette de gratin de potimarron je la tiens d un copain haut savoyard qui la réalise à merveille.

Lire la suite ingrédients. Ainsi dans cette recette de potimarron au four maison vous retrouverez de l origan et de l ail pour aromatiser ce plat. Coupez le en cubes et mettez à cuire 30 mn dans un cuit vapeur ou à défaut dans une grande casserole d eau jusqu à ce que la lame d un couteau y rentre très facilement. Savourez ce gratin de potimarron. Un accompagnement d automne très facile.

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Dans la purée de potimarron rajouter le lait la crème les lardons le sel et le poivre. Mettre le tout dans un moule à gratin faire cuire 35 mn au four à 220 c. Préchauffez le four à 180 c th. Dans la même casserole faire revenir le potimarron avec le beurre et l écraser. A 10 minutes de la fin de la cuisson rajouter le gruyère râpé pour éviter qu il ne brûle.

Verser la crème fraîche incorporer la moitié du. Faites fondre le beurre dans une cocotte ajoutez y l oignon émincé et les cubes de potimarron et de pommes de terre faites sauter à feu moyen 20 min. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. C est un cuisinier hors paire et je pense notamment à sa fondue savoyard qu il faudra que j partage aussi avec vous. Verser la crème fraîche incorporer la moitié du.

C est un cuisinier hors paire et je pense notamment à sa fondue savoyard qu il faudra que j partage aussi avec vous. Dans la purée de potimarron rajouter le lait la crème les lardons le sel et le poivre. Lire la suite ingrédients. épépiner le potimarron et le coupé en morceaux ne pas l éplucher. Dans une casserole d eau bouillante salée faire cuire le potimarron 20 minutes.