Mettre le concombre râpé dans une passoire avec un peu de sel et laisser dégorger pendant 2 heures. Je la conseille cette recette vraiment bon avec la feta dedans. 2 concombres 300 g de yaourt grec 1 gousse d ail le jus d un citron 3 cuillère à soupe d huile d olive. Couper le concombre en dés dans un bol mélanger le yaourt la moutarde l huile d olive le vinaigre balsamique. J ai mis que 2 tomates et pour la sauce j ai mis un yaourt nature normal et un de faisselle ma suggestion.
Une délicieuse salade concombre au yaourt khiar bi labane et menthe une recette libanaise qu on retrouve un peu partout au moyen orient composée d ail citron et menthe cette sauce concombre au yaourt crémeuse fraîche et saine est parfaite durant les grandes chaleurs estivales. Déclinable à l infini avec du thon ou de la feta vous pourrez aussi oser des mariages moins connus en préparant une salade de concombre asiatique ou une salade de concombre libanaise dont vous découvrirez les recettes dans cette rubrique. Peler vider et hacher les 2 3 du concombre peler et émincer les oignons puis les. En simple entrée ou en accompagnement de grillades proposez à vos convives une salade de concombres alliant fraîcheur et gourmandise. Très frais pour l été recette appréciée de tous.
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Recette salade de concombre au yaourt. Mettre le concombre râpé dans une passoire avec un peu de sel et laisser dégorger pendant 2 heures.
