Corinne marcheix nous invite en direct dans sa cuisine et dans celle du chef italien du restaurant george de l hôtel four seasons george v à paris pour réaliser la recette des fameuses. Chefzanoni simone on ig ingredients. Le déroulé suivant vous le prouvera. Les ingrédients pour 4 personnes. Eh bien aujourd hui je vous révèle le secret du chef italien simone zanoni restaurant 2 étoiles le george de l hotel george v à paris pour réaliser d excellentes pâtes maison absolument sublimes le secret du chef.
400g de spaghettis fraîches. Il n utilise que des jaunes d œufs dont la belle couleur dorée va donner un sublime éclat à vos pâtes. Pour simone zanoni l invité spécial de cyril lignac grand chef italien c est simplement une hérésie. 400g de spaghettis. Recette de spaghetti à la carbonara pour 4 personnes 500 g de spaghetti ou d autres pâtes de votre choix 300 g de pancetta ou guanciale joue de porc ou 100 g de lardons frais salé et 200 g de lardons fumés 2 cuillers à soupe d huile d olive 4 œufs extra frais catégorie 0 ou 1 50 g de vieux parmigiano reggiano parmesan.
-
RELATED ARTICLE :
- recette simple jambon blanc
- recette sauce tomate togolaise
- recette salade crevette rose
Retrouvez cuisiner confiné le lundi mercredi et vendredi à 12h en direct sur figaro live. Les ingrédients pour 4 personnes. 400g de spaghettis fraîches. Dérouler la description pour les ingrédients dans cette vidéo inédite replay de notre émission en direct cuisiner confiné un chef vous guide pas à pas e. Corinne marcheix nous invite en direct dans sa cuisine et dans celle du chef italien du restaurant george de l hôtel four seasons george v à paris pour réaliser la recette des fameuses.
