Faire blondir à feu très doux. Dans une cocotte faire chauffer l huile et le beurre ajouter l ail non pelé et les oignons. Les ajouter dans la cocotte et les faire dorer à feu moyen. La douceur apportée par le miel rend ce plat délicieux. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras.
Dans une cocotte faire chauffer l huile et le beurre ajouter l ail non pelé et les oignons. Couper le filet mignon en petits cubes. Faire chaufer l huile dans une cocotte. Une fois bien coloré laisser le filet mignon dans la poêle et faire revenir les oignons émincés avec déglacer au vin blanc. Saler et poivrer ajouter le vin blanc le miel et les échalottes couvrir et laisser cuire 50 min en retournant le filet de temps en temps 2 rajouter du vin blanc dans la sauce si necessaire.
Déposer le filet mignon le faire dorer sur toutes les faces. Yfaire dorer le filet de tous les cotés. 2 oignons 600 grammes de filet mignon de porc 8 cuillères à café de miel d acacia liquide 60 ml de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauc. Déposer le filet mignon le faire dorer sur toutes les faces. Morceau de choix du porc ou du veau le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté.
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Ajouter le filet mignon coupé en deux et laisser cuire toujours à feu très doux pendant 1h30 en mélangeant l ensemble toutes les dix minutes. Filet mignon de porc au miel 5 votes 3 117 plat moyen 45 min 392 kcal ingrédients. Ensuite selon votre goût et votre envie ajouter de l eau afin d obtenir une sauce caramélisée remuez et ajouter le miel et laisser mijoter un petit quart d heure. A déguster pendant l hiver ce plat typiquement français ravira à coup sûr tous vos convives. Ajouter le filet mignon coupé en deux et laisser cuire toujours à feu très doux pendant 1h30 en mélangeant l ensemble toutes les dix minutes.
A déguster pendant l hiver ce plat typiquement français ravira à coup sûr tous vos convives. Plat mélangeant tradition et nouveauté le filet mignon de porc au miel au four est idéal pour les soirées entre amis ou en famille. Déposer le filet mignon le faire dorer sur toutes les faces. Dans une cocotte faire chauffer l huile et le beurre ajouter l ail non pelé et les oignons. Faire blondir à feu très doux.