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Faire revenir dans une poêle 1 carotte et 1 oignon dans de l huile d olive. On perce le secret du minestrone. Calmars au vin rouge et à la sauce tomate 5. Ajouter du coulis de tomate sans bouts et faire cuire le tout pendant 1h30. Ce sera le ragoût.
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Redécouvrez la cuisine italienne traditionnelle et les produits typiques région par région. Redécouvrez la cuisine italienne traditionnelle et les produits typiques région par région. Très faciles à cuisiner et extrêmement nourrissantes les pâtes italiennes s accommodent de mille manières et conviennent en toutes occasions. Faire revenir dans une poêle 1 carotte et 1 oignon dans de l huile d olive. Ajouter la viande hachée 500 grammes pendant 5 minutes.
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