Je propose une recette. Y faire colorer les oignons puis ajouter la viande. Ajoutez vos carottes des herbes de provence puis recouvrez d eau avec le bouillon de volaille. Ce plat est un bonheur salé légèrement sucré et une viande fondante. Cuire à couvert petite ébullition.
Les grands classiques de la cuisine. Otez la viande de la cocotte rajoutez de la matière grasse et faites dorer les oignons émincés. Ajoutez la moutarde puis faites cuire quelques minutes en remuant. Ajouter 1 cas d huile dans la cocotte puis les légumes. Mouillez avec la bouteille de cidre.
-
RELATED ARTICLE :
- recette crevette flambees whisky
- recette crevette au curry simple
- recette crepes facile avec 2 oeufs
Les faire colorer à feu moyen voir doux. Faites saisir dans cette même huile d olive les morceaux de pointe de porc afin de les colorer. Déglacez votre sauteuse au cidre et laissez réduire. A vos fourneaux. Une recette de saison qui réchauffe les journées fraîches et pluvieuses.
Retrouvez ma recette de sauté de porc au cidre. Saupoudrer de farine et remuer une minute sur feu. Porc oignon ou deux petits huile d olive cidre brut moutarde à l ancienne carotte herbes de provence cube de bouillon de volaille curcuma en poudre crème fraîche épaisse. Laissez cuire à feu doux pendant une heure environ. Menu de la semaine.
Remettez la viande avec les oignons ajoutez la farine et remuez bien. échine de porc oignon cidre brut farine fond de volaille poivre sel. Petits plats en équilibre. Ajoutez la viande le cidre grattez le fond de la cocotte pour décoller l ensemble des sucs de cuisson. Couper la viande de porc en petits cubes.
-
RELATED ARTICLE :
- recettes à base de crevettes grises
- recettes tomates cerises
- salade composée ww
Couper la viande de porc en petits cubes. En fin de cuisson ajouter les champignons. Les grands classiques de la cuisine. Ajouter 1 cas de fond de veau les herbes le sel et le poivre. Je propose une recette.
