Cuisson Pois Cassés Cookeo

Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot cookeo vous allez devoir utiliser le mode cuisson dorer et ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes. Ne pas hésiter a rajouter un temps de cuisson. Videz l eau du trempage mettre les pois chiches dans la cuve.

Camila Farah

Et le nettoyage une partie de rigolade enfin presque. Venez découvrir cette délicieuse recette de purée de pois cassés au cookeo de moulinex. Pour la cuisson au cookeo des pois chiches. Faire cuire 15 minutes en cuisson rapide ou sous pression. La purée de pois cassés au cookeo est une excellente alternative à la traditionnelle purée de pommes de terre.

Les pois sont un peu croquant en fin de cuisson. 500 g de pois cassée 40 ml 80ml d huile d olive 9 gousse d ail 1 4 l d eau une pince de safran une cuillère à café de sel cumin paprika une pincée mettre le cookeo. Dans la cuve du robot cookeo mettez les pois cassés les carottes l ail l oignon le bouillon de légumes le sel le poivre puis lancez la cuisson sous pression pour 20 min 3. Recette pois cassés aux lardons cookeo proposée par quotalim. Pois cassés secs lardons filet dinde coupé cubes oignon carotte branche céleri beurre bouquet garni sel poivre d eau fond volaille.

Ils demandent aussi plus de temps de préparation dans un premier temps il faut les faire tremper minimum 10 heures dans de l eau froide. Les pois chiches secs ont beaucoup plus de saveur que ceux en boîte. En plein de liquide sur le mur et le plan de travail impossible d arrêter le déversement tant qu il y avait de la pression. Accompagnée de délicieuses saucisses fumées vous allez en régalez plus d un. Transvasez la préparation dans un saladier en égouttant le surplus d eau.

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Une très bonne recette à base de légumes pois cassés simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre cookeo. Le pois chiche va gonfler donc prenez un grand saladier et beaucoup d eau. Ajouter les saucisses coupées en morceaux les pois l eau le bouquet garni. Lorsque la cuisson est terminée ouvrir le couvercle et mélanger vigoureusement jusqu à obtenir la consistance de purée souhaitée. La cuisson des pois cassés a été une catastrophe.

Nombre de couverts 4. Dès la mise en pression l eau de cuisson mélangé aux pois cassés est ressortie par la soupape. Nombre de couverts 4. Une très bonne recette à base de légumes pois cassés simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre cookeo. Ils demandent aussi plus de temps de préparation dans un premier temps il faut les faire tremper minimum 10 heures dans de l eau froide.

Dès la mise en pression l eau de cuisson mélangé aux pois cassés est ressortie par la soupape. Les pois sont un peu croquant en fin de cuisson. Et le nettoyage une partie de rigolade enfin presque.