émincer les champignons les filets de poulet et l oignon. Mettez le beurre et l huile dans la cuve et faites y revenir l oignon et les échalotes. Pendant ce temps émincer le poulet puis le faire revenir avec les oignons. Ajouter les oignions les champignons le riz le fond de veau l eau le sel et le poivre. Ajouter le riz quand il devient translucide ajouter le vin et bien mélanger pour gratter les sucs 3.
Faire cuire 5 à 10 minutes. En mode dorer. Verser un filet d huile d olive puis faire revenir l oignon le poulet et les champignons pendant 5 minutes. Quand le tout commence à dorer ajoutez les champignons et faites revenir quelques minutes. Découper les filets de poulet en lamelles.
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Dans la cuve du cookeo mettez les blancs de poulet le riz l oignon le bouillon de volaille salez poivrez et programmez 5 minutes en cuisson sous pression. Dans la cuve du cookeo mettez les blancs de poulet le riz l oignon le bouillon de volaille salez poivrez et programmez 5 minutes en cuisson sous pression. Lancez votre cookeo en mode dorer épluchez et émincez finement l oignon et les échalotes. Faire cuire 5 à 10 minutes. Poulet riz sauce champignon au cookeo.
Une fois qu il est devenu légèrement translucide ajouter le vin blanc et mélanger bien afin de gratter les sucs. émincer les champignons les filets de poulet et l oignon.
