Couvrez le faitout le temps que le jus de cuisson reprenne son ébullition. Emincer finement les 2 oignons. 2 5 kg de moules 2 gros oignons 10 branches de persil plat 2 cuillère à soupe de farine 1 4 de vin blanc sec. 10 min bien nettoyer les moules. Versez alors le vin ajoutez le bouquet garni et poivrez.
Mettez les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Portez à ébullition à feu vif et laissez cuire 2 min avant de verser les moules. 20 min cuisson. Cl de vin blanc. 0 25 botte de persil plat.
1 poêle 54 07 sur amazon. Mélangez 2 ou 3 fois pendant la cuisson. 4 kg de moules de préférence zélandaises ou 4 gros oignons 1 l de vin blanc 1 céleri 1 ou 2 carottes. Ajoutez le hachis d ail et d échalotes et mélangez 1 mn sur feu doux jusqu à ce qu il soit blond. Au lieu du vin blanc mettre un verre de bière blonde et 1 ou2 rondeles de citron ne seront pas de trop ainsi qu une belle carottye coupée en dés.
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Laissez bouillir 2 mn puis ajoutez les. 10 cl de vin blanc sec. 1 couvercle 11 73 sur amazon. Faites les ouvrir dans la cocotte couverte sur feu vif pendant quelques minutes. Moules marinieres au vin blanc ingrédients de la recette.
Moules marinières avec frites ingrédients de la recette. Mettez dans la cuve du cookeo les moules le vin blanc l oignon le sel le poivre puis programmez 4 minutes en cuisson sous pression. 40 g de beurre. Mettre les moules dans une. Dès que la vapeur s échappe ôtez le.
30 min préparation. Bonne recette simple et rapide mais. 1 2 kg de moule de bouchot. Dès qu elles sont ouvertes retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Pluche de persil plat.
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Signaler isabelle 24 décembre 2009. Moules marinières avec frites ingrédients de la recette. Laissez bouillir 2 mn puis ajoutez les. Moules à la marinière 15min. 1 poêle 54 07 sur amazon.
Moules marinières bonne recette mais en chti y a mieux ma suggestion. Mettez les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les échalotes hachées et le vin blanc. Couvrez le faitout le temps que le jus de cuisson reprenne son ébullition.