Ce plat qui s apparente à un gratin d aubergine est originaire des balkans. Des aubergines de la viande hachée d agneau ou de mouton. La recette de la moussaka grecque facile. Voici les bases de la recette traditionnelle de la moussaka grecque. Je vous donne une recette de base toute simple et plusieurs façons de varier simplifier ce plat réconfortant.
Choisir un carnet j ajoute la recette à mes carnets. Moussaka d aubergines ingrédients de la recette. 4 aubergines 4 tomates 250 g de viande hachée 1 2 l de lait 2 cuillère à soupe de farine. Faire revenir les oignons hachés dans l huile d olive puis ajouter l ail écrasé et le thym. Découvrez la recette de moussaka une recette légère sans béchamel mais toujours aussi savoureuse.
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Réalisez à la maison la traditionnelle recette grecque de moussaka. Moussaka facile ingrédients de la recette. Egouttez les soigneusement sur du papier absorbant. Réalisez à la maison la traditionnelle recette grecque de moussaka. Un délicieux gratin complet avec des aubergines sauce tomate à la viande hachée et sauce blanche.
Egouttez les soigneusement sur du papier absorbant. Choisir un carnet j ajoute la recette à mes carnets. Lavez les aubergines enlevez leur pédoncule et coupez les en tranches dans le sens de la longueur 1 cm d épaisseur. Ce plat qui s apparente à un gratin d aubergine est originaire des balkans.
